Żywienie w onkologii
Właściwe odżywianie odgrywa kluczową rolę w leczeniu pacjentów onkologicznych. Choroba nowotworowa oraz jej leczenie, takie jak chemioterapia, radioterapia czy operacje, mogą osłabić organizm, dlatego dieta powinna wspierać walkę z chorobą, poprawiać stan odżywienia i wspomagać regenerację.
1. Utrzymanie odpowiedniej wagi Pacjenci onkologiczni często zmagają się z problemem utraty wagi i masy mięśniowej, co może osłabić odporność i utrudniać leczenie. Ważne jest, aby dieta dostarczała odpowiednią ilość kalorii, białka, tłuszczów i węglowodanów, by zapobiegać niedożywieniu.
2. Białko jako podstawa diety Białko jest niezbędne do odbudowy komórek i tkanek, zwłaszcza w trakcie leczenia, które często prowadzi do uszkodzeń w organizmie. Produkty bogate w białko, takie jak chude mięso, ryby, jaja, produkty mleczne czy rośliny strączkowe, powinny być stałym elementem diety.
3. Antyoksydanty i witaminy Warzywa i owoce są źródłem cennych antyoksydantów, które mogą chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Zawierają także witaminy (np. witaminę C, A i E) oraz minerały (jak selen czy cynk), które wspierają odporność i ogólną kondycję organizmu.
4. Odpowiednie nawodnienie Odpowiednia ilość płynów, zwłaszcza wody, jest niezbędna, by organizm prawidłowo funkcjonował, zwłaszcza podczas terapii, które mogą powodować odwodnienie (np. wymioty, biegunki). Dobrze jest unikać napojów słodzonych i kofeinowych.
5. Zmniejszenie spożycia tłuszczów nasyconych i cukrów Tłuszcze nasycone, jak te pochodzące z tłustego mięsa i przetworzonych produktów, mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Zamiast nich warto sięgać po zdrowe tłuszcze, np. z oliwy z oliwek, awokado czy orzechów. Należy także ograniczyć cukry proste, które mogą przyczyniać się do zwiększenia ryzyka zapaleń i osłabienia organizmu.
6. Indywidualne podejście Każdy pacjent onkologiczny może mieć inne potrzeby żywieniowe w zależności od rodzaju nowotworu, jego stadium i sposobu leczenia. Warto więc skonsultować się z dietetykiem specjalizującym się w żywieniu w onkologii, który pomoże dostosować dietę do indywidualnych potrzeb i możliwości.
W aptekach są specjalistyczne preparaty odżywcze, które są często stosowane w żywieniu pacjentów onkologicznych. Zawierają one odpowiednio zbilansowane składniki, takie jak białko, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały, które pomagają w utrzymaniu odpowiedniego stanu odżywienia podczas leczenia nowotworów. Terapie onkologiczne, jak chemioterapia czy radioterapia, mogą prowadzić do utraty apetytu, spadku masy ciała i osłabienia organizmu, dlatego preparaty te pomagają dostarczyć niezbędne kalorie i składniki odżywcze, wspierając proces leczenia i regeneracji organizmu. Są łatwe do przyjmowania, co ma szczególne znaczenie dla pacjentów mających trudności z jedzeniem tradycyjnych posiłków. Występują w formie napojów płynnych. Są dostępne w wielu smakach, co ma na celu poprawę komfortu ich przyjmowania.